天然OEM ODM工場供給凍結乾燥玉ねぎ
基本情報
乾燥の種類 | 凍結乾燥 |
証明書 | BRC、ISO22000、コーシャ |
材料 | エシャロット |
利用可能なフォーマット | サイコロ |
貯蔵寿命 | 24ヶ月 |
ストレージ | 乾燥した涼しい場所、周囲温度、直射日光を避けてください。 |
パッケージ | バルク |
内側:真空二重PE袋 | |
外側: 釘のないカートン |
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エシャロットの利点
● 抗酸化剤として作用する可能性があります
おそらく、エシャロットの栄養上の最大の利点は、ケルセチン、ケンフェロール、およびさまざまな硫黄系抗酸化物質を含む、おそらく豊富で多様な抗酸化化合物の含有量でしょう。エシャロットは、肺がん、口腔がん、胃がん、結腸直腸がん、乳がんを軽減する効果があります。
● 循環と代謝の改善に役立つ可能性があります
エシャロットのミネラル含有量は通常タマネギよりも高いことが知られており、おそらく鉄、銅、カリウムが含まれています。鉄と銅は、赤血球の生成を刺激することで体内の循環を促進します。
● コレステロールを低下させ、心臓の健康を改善する可能性があります
エシャロットをスライスして角切りにするときに生成されるアリシンは、体内のコレステロールレベルの調節に直接関係しています。エシャロットは体内の総コレステロール値を下げることで、アテローム性動脈硬化症、冠状動脈性心臓病、心臓発作、脳卒中の予防に役立ちます。
● 血圧を下げる可能性があります
血管拡張剤としてよく知られているカリウムと、体内で一酸化窒素を放出するアリシンの作用により、血圧が大幅に低下します。
● 糖尿病の管理に役立つ可能性があります
エシャロットに含まれる 2 つの植物化学化合物、アリウムと二硫化アリルには、抗糖尿病特性がある可能性があります。これらは体内の血糖値の調節に役立ちます。
特徴
● 100% 純粋な天然の新鮮なシャロット
●添加物は一切なし
● 栄養価が高い
● フレッシュな味わい
● オリジナルカラー
● 持ち運びに便利な軽量
● 賞味期限の延長
● 簡単で幅広い応用範囲
● 食品の安全のためのトレーサビリティ
テクニカルデータシート
商品名 | フリーズドライシャロット |
色 | エシャロットの元の色を保つ |
香り | エシャロット本来の味わいを活かした、ピュアで繊細な香り |
形態学 | 顆粒・粉末 |
不純物 | 目に見える外部不純物なし |
水分 | ≤7.0% |
総灰 | ≤6.0% |
TPC | ≤100000cfu/g |
大腸菌群 | ≤100.0MPN/g |
サルモネラ | 25gで陰性 |
病原性 | NG |
パッキング | インナー:二層PE袋、ホットシール密封;アウター:カートン、釘打ちではない |
貯蔵寿命 | 24ヶ月 |
ストレージ | 密閉空間に保管し、涼しく乾燥した状態に保ってください |
正味重量 | 5kg/カートン |